ティファールの圧力鍋で美味しいもの作ろ！

ティファール（T-FAL）は使いやすい圧力鍋です。料理が美味しく作れるうえ、長持するので、値段が少々張っても、結局はお買い得な調理器具です。

わたしは両手圧力鍋とダッチオーブンのディープを持っていますが、どちらも大きめの鍋なので、もう少し小振りな圧力鍋がほしいと思うことがあります。

条件に合いそうなのはティファールならヴィタリー（VITALY）4.5L。ヴィタリー4.5Lは片手鍋なのに重さは2.3Kg。普通の鍋の数倍以上の重量。料理を入れたら、片手で運ぶのは難しそう…

でも、大丈夫！圧力鍋には「片手鍋」でも補助ハンドルが付いています。片手圧力鍋とはいえ両手持ちできるのは、重さに対処する工夫なのです。

圧力鍋は合理主義の国、フランスの発明品です。だから取っ手一つでも合理的、もちろん性能も圧倒的に合理的な調理器具です。

＜＜圧力鍋人気３ブランド＞＞

圧力鍋はスピード調理器。短時間で美味しい料理のできあがり！
もちろん、お料理のできあがりは上々、作り慣れないお料理でも、びっくりの仕上がりに！
そのうえ、調理時間は約１／３、燃料代は約１／４でとっても省エネルギー！！

ティファール圧力鍋

世界最初の圧力鍋はティファール製！T-FALは実績No.1を誇る安心の圧力鍋ブランドです！

販売価格：21,310円～

フィスラー圧力鍋

毎日使いたくなるフィスラーの圧力鍋．早くできる，おいしく出来る，フィスラー圧力鍋で安心圧力調理！

販売価格：27,130円～

ＷＭＦ圧力鍋

お手入れ簡単なＷＭＦの圧力鍋．ハンドルにはステンレス製口金付き、ガス直火でも安心できるから、いろいろなお料理で大活躍！

販売価格：25,200円～

圧力鍋を選ぶなら、まず鍋の容量チェック。ティファール（T-FAL）の圧力鍋でよく見かけるのは4.5Lと6.0L。どんな料理を作るのか考えて選ぶことが失敗しないポイントです。

とりあえず圧力鍋がほしい！という人には色々使える4.5Lが良いと思います。

結婚祝いにもこれくらいのサイズが良いでしょう。当面は二人暮らしでしょうし、4.5Lなら将来家族が増えても大抵の料理は作れるサイズです。

重量については同じくらいのサイズなら、メーカーが違っても大差ありません。むしろ重量バランスの善し悪しが大切です。

片手圧力鍋は便利ですが、調理後中身の入った鍋を持つことを考えると、最初の一台目は4.5Lの両手圧力鍋がベター。

ティファール圧力鍋のクリプソ4.5Lは空で約2.95kg。圧力鍋はどのメーカー製もこれくらいの重さがありますから、ハンドルのかたちや重量バランスなど、持ちやすいかどうかは考えてみる必要があります。

個人的にはフィスラーやティファールの圧力鍋が、品質やケアの点で安心感があると思います。
もちろん、良い圧力鍋は他にもたくさんありますので、予算と好みで選んでみてください。

≪圧力鍋のご紹介≫
メーカー	特徴
ティファール（T-FAL）	世界有数のフランス調理器具ブランド．電子ケトルや取っ手の取れるティファールでも有名．
フィスラー	世界的に有名なドイツのキッチンウェアブランド．圧力鍋の高性能ぶりは高い評価を．
WMF	分解して洗える使いやすさ．見た目の良さも高評価．
ビタクラフト	フタが完全に閉まらないと蒸気圧が発生しない安全設計が初心者にも安心．
ラゴスティーナ	エレガントなイタリアンデザイン．ハンドルロックや蒸気を一気に逃す安全性も．
シラルガン	強磁性鋼に強化ガラスセラミックの複合材を採用したドイツ製圧力鍋．長持ちなうえ，エバービューティ．
シランポス	家庭用圧力鍋では最高の120Kpaの高圧を実現．沸点が高く，料理の仕上がりと高速ぶりは特筆もの．
ワンダーシェフ	リーズナブルな国産圧力鍋．購入しやすい値段と性能バランスの良さで、国内に多くの愛用者が．
ナショナル（電気圧力鍋)	家電一流ブランドの圧力鍋．電気鍋なので，ガスコンロを占領しないというメリットがあり，狭いキッチンでも使いやすい．購入しやすい値段も魅力．

ティファール圧力鍋